Flan de coco

  • Sem Glúten
  • Sem Lactose
  • Sem Ovos

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite de coco
  • 1/4 de xícara de mel
  • 1/4 de xícara de Fécula de batata Aminna
  • 50g de coco ralado adoçado

Modo de preparo

Numa panela coloque o leite de coco, o mel, o coco ralado e a Fécula de batata Aminna. Cozinhe em fogo médio mexendo de vez em quando. Quando começar a engrossar baixe o fogo e mexa constantemente até engrossar. Coloque em tacinhas de sobremesa. Espere esfriar e leve à geladeira.

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