Receitas da Aminna

Bolo de mel sem glúten e sem lactose

  • sg
  • sl

Ingredientes

  • ½ xícara de chá de mel
  • 2 xícaras de chá de FSG® Farinha Sem Glúten Aminna
  • ½ xícara de chá de óleo de coco extravirgem
  • 2 ovos médios
  • 2 colheres de chá de fermento químico em pó
  • ½ xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de cravo em pó
  • 1 xícara de chá de cacau em pó sem lactose
  • 1 xícara de chá de leite sem lactose

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180ºC. Bata na batedeira o açúcar mascavo e o óleo de coco, junte os ovos e as especiarias (canela e cravo em pó) e bata até a mistura ficar homogênea. Adicione à mistura o mel e o leite sem lactose, previamente misturados. Aos poucos junte a FSG® Farinha Sem Glúten Aminna e o cacau em pó sem lactose, misture.
Adicione o fermento químico em pó e o bicarbonato de sódio e mexa suavemente. Despeje a massa numa assadeira untada com óleo de coco e polvilhada com a FSG® Farinha Sem Glúten Aminna. Asse por cerca de 40 minutos ou até estar cozido (faça o teste do palito para verificar).

Panqueca Sem Glúten Aminna

  • Sem Glúten
  • Sem Lactose
  • Sem Açúcar

Descrição

Peso líquido: 400g

EAN: 7 898344 320938

Modo de fazer:
1. Dissolva o preparado em 600ml de água e bata no liquidificador até obter uma massa homogênea, acrescente sal ou açúcar a gosto.
2. Aqueça uma frigideira untada com óleo ou azeite. Com o auxílio de uma concha, coloque a massa na frigideira.
3. Deixe fritar até que as bordas da massa se soltem. Vire a panqueca. Recheie ao seu gosto.

Ingredientes

Amido de milho, farinha de arroz e ovos.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS.

Informações Nutricionais

Tamanho da porção: 70g (quantidade suficiente para preparo de 1 panqueca sem recheio)

Quantidade por porção VD%*:
Valor energético 120 kcal = 502 kJ 6%
Carboidratos 27g 5%
Proteínas 2g 1%
Gorduras totais 0g 0%
Gorduras saturadas 0g 0%
Gorduras trans 0g -
Fibra alimentar 0g 0%
Sódio 5mg 1%
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